三個夏天

過年前終於下定決心買了國際牌製麵包機!

我買的型號是SD-BM103T，露天拍賣4500元含運費~

之前每次逛costco都很想買便宜的威寶麵包機(2千多元)，但搜尋一下網路心得，兩個牌子都用過的人還是大堆國際牌的麵包機，這台算是國際牌較低價的機種，但是功能也很多，感覺蠻划算，就決定買這款啦!

操作十分簡單，把除了酵母粉外的材料都放進去:

酵母粉放在上蓋的小圓洞(旁邊盒子可以放果乾等配料):

按下選擇功能鍵，再按開始，幾個小時後就完成囉!是不是超簡單?

還可以設定預約完成時間，早上起床就能吃到熱騰騰剛烤好的麵包~

一開始做普通的白吐司，抹果醬就超好吃~後來便開始變換花樣，加上蔓越莓乾，用蜂蜜取代砂糖:

加入火腿丁和碎起司片的火腿起司吐司(剛烤好急著切有點扁掉):

這台的容量只有半斤，烤出來切片大約可以切六片，小家庭吃兩天就可以解決，不會太多~

本來很怕做沒幾次就吃膩了，不過每次都變換口味就還好，我還做了香蕉巧克力吐司、抹茶紅豆吐司...等~

煮蘋果丁準備做肉桂蘋果吐司:

把蘋果丁加上葡萄乾、砂糖、肉桂粉煮到入味，在烘烤前取出麵糰包進去:

可惜我包裹技術不好(明明有捲起來啊?)，烤好切開一看都集中在中間，而且又是太急著切開扁掉了(囧)

不過真的很美味耶!!

今天又嘗試了麻糬功能，把洗淨的糯米放進去(不用先浸泡喔)加水，一個小時就變成麻糬了:

沾上花生粉和糖粉就可以吃了(太黏了好難捏成團)

下周末再來挑戰蛋糕功能吧!!